腸上皮細胞を用いた腸炎抑制試験

試験概要

腸は主要な免疫器官です。様々なストレスによって免疫応答が過剰になると、腸管組織に炎症を生じることになります。本試験では、食品成分などが腸の炎症を抑える作用を持つか検証することができます。

基本試験

使用細胞	腸上皮細胞など
測定項目	IL-8 産生量解析 (ELISA法)

※博士号保持者が中心となって試験を担当します。